【资料图】

1、青稞饼的制作方法食材主料 青稞粉（生）250g 辅料 糖适量 酵母粉适量 黑芝麻适量 1.青稞粉加水和糖，揉面光滑面团 2.温暖处发酵1个小时 3.取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。

2、平底锅放少许油，放入饼。

3、小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅 4.放入烤盘 5.200度，中层，15分钟，即可。

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